お店で楽しむ

PORTUGAL WINE HOUSE【長崎】

ポルトガル人のペドロ・オリゲイラさんは大型船の空調技術者として長崎の大手造船会社に招かれて、船造りに従事されています。そんなペドロさんは凄腕の料理人という側面をもち、フィリピン人の奥さんのアバさんと共に今年5月に、長崎の地にポルトガルレストラン「PORTUGAL WINE HOUSE」をオープンしました。


ポルトガルとは縁も所縁もある長崎に住むポルトガル人は、なんとペドロさんお一人なのです。ペドロさんは長崎とポルトガルの長く深い交流の歴史を振り返り、ポルトガルレストランを窓口として長崎でのポルトガル文化の交流が出来ればとの思いに駆られての開店でした。

思案橋を抜けて直ぐにペドロさんのお店があります。
ポルトガルワインハウスの看板、横の階段を上り、ドアを開けるとそこはポルトガル、リスボンのアルファマにでも迷い込んだような錯覚を覚えます。

10月の終わりに来日された、 「キンタ・ドス・ロケス」のルイスとジョゼ・ローレンソさん親子、 「ルイ・レグインガ」のルイ・レグインガさんと訪問。まるでポルトガル本国と寸分違わぬお料理の美味しさに感動されました。「20時間程前にリスボンを出発してまたリスボンに帰ってきたようだ」とはローレンソさんの言葉です。
(写真:赤いシャツの方がペドロさんです。その左がルイ・レグインガさん、右側の御二人がルイスとジョゼのローレンソさん親子)

ペドロさんは長崎でただ一人のポルトガル人、そこに久々のポルトガル人、しかも超有名なワインの造り手の訪問に終始喜色満面、会話が弾みに弾んだことは想像に難くないでしょう。

「PORTUGAL WINE HOUSE」のfacebookでは、一目見れば食べてみたくて堪らなくなるようなお料理やポルトガルワインがご紹介されています。

長崎にお出向きの際は是非、お立ち寄りください。ポルトガルにワープしたような空間と味わいをお楽しみください。そして、今や長崎のポルトガルはカステラだけではない事にお気付きいただけることと思います。

PORTUGAL WINE HOUSE
Dining Bar & Tapas
https://www.facebook.com/Portugal-Wine-House-451629368573302/

〒850-0904
長崎県長崎市船大工町5-27
TEL : 095-893-8335
営業時間 : 18:00~
定休日: 不定休