商品紹介
ブリス・マルタン ブルゴーニュ ラ・コルヴェ・ギシャール ルージュ 2022
Brice Martin Bourgogne La Corvée Guichard Rouge 2022
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プレモーの自社畑で栽培されたブドウは手摘み収穫。全房発酵、抽出はやや強くパワフルな印象だが全体のバランスが取れ、エレガントな仕上がり。実にスムースでナチュラル。
生産者：ドメーヌ ブリス・マルタンの情報はこちら
| 商品コード | 71090320 |
|---|---|
| 生産年 | 2022 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 4986616838342 |
| 定価 | 6,800円（税抜） |
| 入り数（ケース） | 12 |
| アルコール分 | 12.50% |
| 葡萄品種 | ピノ・ノワール |
| 栓種別 | コルク |
| 生産者 | ドメーヌ ブリス マルタン |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ |
| 生産地区 | コート・ド・ニュイ |
| 生産村 | プレモー |
| 原産地呼称 | AOC：ブルゴーニュ |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み / ビオロジック |
| 所有面積 | 0.4ha(ドメーヌ全体） |
| 土壌 | 石灰粘土質 |
| 年間生産本数 | 2000本（ドメーヌ全体） |
| 醸造・熟成工程 | プレモーの自社畑で栽培されたブドウは手摘み収穫されセラーに運ばれる。全房にて発酵前浸漬後に自生酵母のみでのアルコール発酵、そしてマロラクティック発酵を行い、228Lのピエス内で24ヶ月間の樽熟成の後、無清澄、無濾過でボトリング。 |
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