商品紹介
グランシェフ クッキングワイン
GRAND CHEF Cooking Wine
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マルサラワインを中心に、マデイラワインや国産ワインをブレンドした贅沢なクッキングワイン。コストパフォーマンスに大変優れている。
生産者:シャトー酒折ワイナリーの情報はこちら
商品コード | 72021000 |
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容量(ml) | 1800 |
JANコード | 4995815901009 |
定価 | 3,100円(税抜) |
入り数(ケース) | 12 |
アルコール分 | 19.00% |
生産者 | シャトー酒折ワイナリー |
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原産国 | 日本 |
醸造・熟成工程 | 国内で醸造したワインに糖類・アルコール・カラメルを加えて甘味果実酒を製造し、輸入したマルサラ、マデラワインをブレンド。濾過をした後に45℃から50℃に加温することで熟成感をもたらし自然冷却した後にボトリングを行う。 |
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