商品紹介

エスク ヴァレー シャルドネ 2018

Esk valley Chardonnay 2018

在庫数:7

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販売価格:¥2,640(税込)

定価:¥2,640(税込)

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フルボディながらエレガントなホークスベイスタイルのシャルドネ。

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味わいコメント

桃やメロン、バター、グレープフルーツ、ナッツ、樽からのスパイスなど様々な要素が感じられ、フルボディながらエレガントなホークスベイスタイルのシャルドネ。
商品コード 62880780
生産年 2018
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 9414416503696
定価 2,400円(税抜)
入り数(ケース) 6
アルコール分 13.0%
葡萄品種 シャルドネ100%
残糖度 1.4 g/L
総酸度 6.23 g/L
栓種別 スクリューキャップ
生産者 エスクヴァレー
原産国 ニュージーランド
生産地方 ホークスベイ
栽培・収穫方法 サスティナブル・ヴィティカルチャー
醸造・熟成工程 NZで最も深みのあるシャルドネの産地として知られるホークスベイのブドウを使用。畑の区画毎に収穫し、ステンレスタンクとフレンチオークの樽(80%、新樽15%)で自然酵母を使用して発酵。一部ワインは酸味を和らげるためにマロラクティック発酵を経てブレンドされる。

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