商品紹介
バトゥータ 2013
Batuta 2013
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平均樹齢70年と100年を越す2つの畑の葡萄を使用。濃厚なベリー系の華やかさと黒胡椒やコーヒーなど様々な香り。きめ細かいタンニンで力強い果実味。稠密な味わいで驚くほど長い余韻。
商品コード | 71422730 |
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生産年 | 2013 |
容量(ml) | 750 |
色 | 赤 |
種類 | スティルワイン |
JANコード | 5602840099722 |
定価 | 10,000円(税抜) |
入り数(ケース) | 6 |
アルコール分 | 13.5% |
葡萄品種 | ティンタアマレラ、トウリガフランカ、ティンタロリス他 |
栓種別 | コルク |
生産者 | ニーポート |
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原産国 | ポルトガル |
生産地方 | ポルト&ドウロ |
原産地呼称 | DOP:ドウロ |
栽培・収穫方法 | 手摘み |
土壌 | シスト(片岩) |
年間生産本数 | 11,030本 |
醸造・熟成工程 | 樹齢70年と100年を越す2つの畑の葡萄を使用。小さいステンレスタンクで発酵させ22ヶ月間樽熟成を行う。「バトゥータ」とは指揮棒(バトン)のこと。それぞれの葡萄の持つ特徴をオーケストラで指揮棒を振るように表現したいという思いによる。 |
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