商品紹介

マデイラ ブアル 30年

Madeira Bual 30 Year Old

在庫数:12

数量

販売価格:¥27,500(税込)

定価:¥27,500(税込)

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過去50年の中で最もよいブアルを選別、平均32年熟成。芳醇でクリーミー、シトラスピールやドライアプリコットの香り。いきいきとした酸とピュアなミネラル感、ほのかにホワイトペッパーが香る。

生産者:ブランディーズの情報はこちら

味わいコメント

芳醇でクリーミー、シトラスピールやドライアプリコットの香り。いきいきとした酸とピュアなミネラル感、ほのかにホワイトペッパーが香る。
商品コード 71274800
容量(ml) 500
琥珀~黄金
種類 フォーティファイドワイン
JANコード 5600455020650
定価 25,000円(税抜)
入り数(ケース) 6
アルコール分 20.00%
葡萄品種 ブアル100%
残糖度 91.0 g/L
総酸度 8.0 g/L
栓種別 コルク
生産者 ブランディーズ
原産国 ポルトガル
生産地方 マデイラ
原産地呼称 DOP:マデイラ
醸造・熟成工程 過去50年の中で最もよいブアルを選別、平均32年熟成。発酵は18-21℃で4日間、ステンレスタンクで行われた。その後、650Lのアメリカンオーク樽でカンテイロにて熟成。熟成当初はロッジの最上階(3階)にて熟成、その後、2階、1階へと移され、味わいを調整。

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