商品紹介
コトー・シャンプノワ ルージュ リュード プルミエ・クリュ 2022
Coteaux Champenois Rouge Ludes Premier Cru 2022
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ドメーヌ レ・モン・フルノワではジュリエット・アルプが従兄弟のラファエルとヴァンサンのベレッシュ兄弟と共に新たなシャンパーニュ造りに挑戦している。ジュリエットがリュードの自社畑でワイン造りを開始したのは2022年。2027年に自社畑製のシャンパーニュがリリースされる予定。シャンパーニュのリリースに先立って、ドメーヌのコトー・シャンプノワの出荷を開始した。ドメーヌ製のシャンパーニュの味わいを予感させる魅力に満ちたワインは、販売前から話題騒然となっている。
生産者：ドメーヌ レ・モン・フルノワの情報はこちら
| 商品コード | 71042920 |
|---|---|
| 生産年 | 2022 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 4986616838892 |
| 定価 | 23,000円（税抜） |
| 入り数（ケース） | 6 |
| アルコール分 | 12.0% |
| 葡萄品種 | ピノ・ノワール |
| 栓種別 | コルク |
| 生産者 | ドメーヌ レ・モン・フルノワ |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | シャンパーニュ |
| 生産地区 | モンターニュ・ド・ランス |
| 生産村 | リュード |
| 原産地呼称 | AOC：コトー・シャンプノワ |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み / リュット・レゾネ |
| 所有面積 | 2.18ha（ピノ・ノワール区画） |
| 土壌 | 石灰粘土質 |
| 年間生産本数 | 610本 |
| 醸造・熟成工程 | リュード・プルミエ・クリュの自社畑のピノ・ノワール区画2.18haの中で樹齢62年の0.86haの区画から手摘み収穫されたピノ・ノワールは除梗・破砕されタンク内で短時間のマセレーションを行う。ピジャージュそして優しくポンピングオーバーを実施。発酵は畑とセラーの自生酵母を使用。小樽で2年以上の熟成を経て、ボトル1本、1本を手作業で樽から直接ボトリングを実施する。 |
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