商品紹介
モンターニュ ブージィ グラン・クリュ 2013
Montagne Bouzy Grande Cru 2013
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ドメーヌ レ・モン・フルノワではジュリエット・アルプが従兄弟のラファエルとヴァンサンのベレッシュ兄弟と共に新たなシャンパーニュ造りに挑戦している。リュードの自社畑でワイン造りを開始したのが2022年。2027年に自社製のRMシャンパーニュをリリースの予定。それまでの間、彼等の強力な人脈から調達したシャンパーニュ各地の最高品質のシャンパーニュをレ・モン・フルノワのNM(ネゴシアン・マニピュラン)のブランドで販売。それは地域のテロワールを映し出すようなシャンパーニュ。モンターニュ(モンターニュ・ド・ランス)、コート(コート・デ・ブラン)、ヴァレ(ヴァレ・ド・ラ・マルヌ)の各地区のシャンパーニュのリリースを開始した。
生産者:ドメーヌ レ・モン・フルノワの情報はこちら
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| 商品コード | 71043130 |
|---|---|
| 生産年 | 2013 |
| 容量(ml) | 750 |
| 色 | 白 |
| 種類 | スパークリングワイン |
| JANコード | 4986616838915 |
| 定価 | 30,000円(税抜) |
| 入り数(ケース) | 6 |
| アルコール分 | 12.5% |
| 葡萄品種 | シャルドネ50%、 ピノ・ノワール50% |
| 栓種別 | コルク |
| 生産者 | ドメーヌ レ・モン・フルノワ |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | シャンパーニュ |
| 生産地区 | モンターニュ・ド・ランス |
| 生産村 | ブージイ |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み |
| 土壌 | 石灰粘土質 |
| 醸造・熟成工程 | ジュリエット・アルプが従兄弟のラファエルとヴァンサン・ベレシュと共にグラン・クリュ ブージィの味わいを見事に表現したキュヴェを選び抜き、MCR(濃縮ブドウ果汁)を用いてドサージュを行う。2014年6月にボトリングされ、2024年11月にデゴルジュマンされた。ドサージュ2.3g/L。 |
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ミディアムボディ