商品紹介
ブリス・マルタン コトー・ブルギニヨン ルージュ 2022
Brice Martin Coteaux Bourguignons Rouge 2022
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プレモーの自社畑で栽培されたブドウを手摘み収穫。稠密さと厚さと共にフレッシュさをも感じさせる。一般的なコトー・ブルギニヨンのイメージ、軽快なワインだけではなくじっくりと味わうことが出来るスタイル。SO2無添加。
生産者：ドメーヌ ブリス・マルタンの情報はこちら
| 商品コード | 71090420 |
|---|---|
| 生産年 | 2022 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 4986616838359 |
| 定価 | 4,800円（税抜） |
| 入り数（ケース） | 12 |
| アルコール分 | 13.50% |
| 葡萄品種 | ピノ・ノワール70％、ガメイ30％ |
| 栓種別 | コルク |
| 生産者 | ドメーヌ ブリス マルタン |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ |
| 生産地区 | コート・ド・ニュイ |
| 生産村 | プレモー |
| 原産地呼称 | AOC：コトー・ブルギニヨン |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み / ビオロジック |
| 所有面積 | 0.4 ha |
| 年間生産本数 | 2000本（ドメーヌ全体） |
| 醸造・熟成工程 | プレモーの自社畑で栽培されたブドウは手摘み収穫されセラーに運ばれる。全房にて発酵前浸漬、自生酵母でのアルコール発酵、そしてマロラクティック発酵を行い、228Lのピエス内で18ヶ月間の樽熟成の後、無清澄、無濾過でボトリング。醸造全工程でSO2の添加は行わない。 |
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