商品紹介

リスボアブランコ　2023

Lisboa Branco　2023

在庫数：120

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販売価格：¥3,520（税込）

定価：¥3,520（税込）

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このワインの成功からウーゴ・メンデスがスタートした。海洋性気候により、ブドウは酸を残したまま完熟し、心地よく爽やかな、だがしっかりした味わいに。柑橘系の香味、粘度のある酒質。ワインを形造る背骨のような酸と、果実味が見事に一体化。

生産者：ウーゴ・メンデスの情報はこちら

味わいコメント

ミディアムボディ

ウーゴ・メンデスのワインはこのワインの成功からスタートした。リスボア地区の海洋性気候で、ブドウは酸を残したまま完熟する。それがそのまま理解できる心地良く爽やかな、だがしっかりした味わいのあるワイン。柑橘系やオレンジの香味、粘度を感じさせる酒質。表には出てこないが酸が背骨の様にワインを形造り、それをベースに果実味が見事に一体化したイメージだ。

商品コード	71371030
生産年	2023
容量（ml）	750
色	白
種類	スティルワイン
JANコード	5600763677294
定価	3,200円（税抜）
入り数（ケース）	6
アルコール分	11.0％
葡萄品種	アリント70％、フェルナン・ピレス30％
残糖度	1.5 g/L未満
総酸度	5.91 g/L
栓種別	コルク

生産者	ウーゴ・メンデス
原産国	ポルトガル
生産地方	リスボア
原産地呼称	IGP：リスボア
栽培・収穫方法	手摘み
土壌	石灰粘土質、砂質
年間生産本数	5,500本

醸造・熟成工程	収穫された2種のブドウはセラーに運ばれて、2種とも一緒に17℃に保たれたステンレスタンク内で醸造を開始する、その内30％は木樽（再使用）で10ヶ月間の熟成後、ステンレスタンク醸造分とブレンドされる。マロラクティック発酵は部分的に実施。