商品紹介
アソビーオ レッド 2021
ASSOBIO RED 2021
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エスポランがドウロに所有するワイナリー、キンタ・ドス・ムルサス。谷間を渡る風の音が口笛（アソビーオ）の様だ、から付けた名称。果実味と熟したタンニン、そして酸味との見事なバランスが楽しめる。
| 商品コード | 71292410 |
|---|---|
| 生産年 | 2021 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 5603522994533 |
| 定価 | 2,200円（税抜） |
| 入り数（ケース） | 6 |
| アルコール分 | 13% |
| 葡萄品種 | トウリガ・ナショナル、ティンタ・ロリス、トウリガ・フランカ他 |
| 栓種別 | コルク |
| 生産者 | キンタ・ドス・ムルサス |
|---|---|
| 原産国 | ポルトガル |
| 生産地方 | ポルト＆ドウロ |
| 原産地呼称 | DOC：ドウロ |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み |
| 土壌 | 片岩 |
| 醸造・熟成工程 | エスポランがドウロに所有するワイナリー、キンタ・ドス・ムルサス。手摘み収穫時に葡萄の房ごとに慎重な選果を行う。ワイナリーに運ばれた葡萄を除梗・破砕し24～27度に温度管理されたタンクで発酵。30%を2年目のフレンチオークとアメリカンオークの小樽で12ヶ月間熟成。 |
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