商品紹介
ドニ・マルシャン フィサン ヴィエーユ・ヴィーニュ 2021
Denis Marchand Fixin VieillesVignes 2021
- シェア
| 商品コード | 71157210 |
|---|---|
| 生産年 | 2021 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 4986616837352 |
| 定価 | 9,700円（税抜） |
| 入り数（ケース） | 12 |
| アルコール分 | 13.00% |
| 葡萄品種 | ピノ・ノワール100％ |
| 栓種別 | コルク |
| 生産者 | ドメーヌ マルシャン・フレール |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ |
| 原産地呼称 | AOC：フィサン |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み / リュット・レゾネ |
| 土壌 | 石灰粘土質 |
| 醸造・熟成工程 | フィサンの中でも著名なクリマ（Aux Herbues）内の0.1haの畑で栽培された樹齢65年以上のピノ・ノワールを手摘み収穫、100％除梗され醸造される。発酵期間は15日間、マセラシオンの後、2～3年使用小樽（228L）で13ヶ月間の樽熟成を行う。 |
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ミディアムボディ