商品紹介

コション・ヴォランルージュ　2022

Cochon Volant Rouge　2022

在庫数：17

数量

販売価格：¥2,640（税込）

定価：¥2,640（税込）

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充分な果実味を持ち甘いタンニンと共に心地よい酸味がワインに立体感を与えている。濃厚なだけのワインではなく伝統産地の味わいを現代的な解釈で継承している。

生産者：シャトー・ド・キャラギーユの情報はこちら

味わいコメント

ミディアムボディ

充分な果実味を持ち甘いタンニンと共に心地よい酸味がワインに立体感を与えている。濃厚なだけのワインではなく伝統産地の味わいを現代的な解釈で継承している。

商品コード	71895020
生産年	2022
容量（ml）	750
色	赤
種類	スティルワイン
JANコード	3356209110024
定価	2,400円（税抜）
入り数（ケース）	12
アルコール分	13.50%
葡萄品種	グルナッシュ40％、シラー25％、カリニャン20％、サンソー15％
栓種別	コルク

生産者	シャトー・ド・キャラギーユ
原産国	フランス
生産地方	ラングドック
原産地呼称	AOC:ラングドック
栽培・収穫方法	ビオロジック
オーガニック認証機関	エコセール認証、アグリカルチャービオロジック認証
土壌	主に粘土質、石灰質土壌
受賞歴	SAKURA Japan Women’s Wine Award2018　ゴールド受賞（ヴィンテージ 2017年）

醸造・熟成工程	空飛ぶ豚のユーモラスなラベルを持つワインだがラングドック地方を代表するAOCコルビエールの名声を現代に受け継いでいるワイン。ビオロジック（有機栽培）で栽培されるこのワインは心地よい酸度を保つために北向き斜面のブドウを積極的に使用している。醸造面ではカリニャン種の一部をMC法で醸造し、他のワインをブレンド。香りの華やかさ、飲み口の良さにも配慮したワイン造りを行っている。

醸造・熟成工程

空飛ぶ豚のユーモラスなラベルを持つワインだがラングドック地方を代表するAOCコルビエールの名声を現代に受け継いでいるワイン。ビオロジック（有機栽培）で栽培されるこのワインは心地よい酸度を保つために北向き斜面のブドウを積極的に使用している。醸造面ではカリニャン種の一部をMC法で醸造し、他のワインをブレンド。香りの華やかさ、飲み口の良さにも配慮したワイン造りを行っている。