商品紹介
フォレストフラワーコレクション ロゼ 2022
Forest Flower Collection Rose 2022
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ニュージーランド原産の花の美しさにインスパイアされたレンジでラベルにはNgaio（マウスホールツリー）の花が描かれている。ホークスベイのギムレット・グラヴェルズ地区のコーナーストーン畑のブドウを使用。薫り高い野イチゴの花束の香り。 しっかりとした果実味と風味、バランスのとれたオフドライの味わい。
| 商品コード | 62100022 |
|---|---|
| 生産年 | 2022 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | ロゼ |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 9421907428048 |
| 定価 | 3,000円（税抜） |
| 入り数（ケース） | 6 |
| アルコール分 | 11.50% |
| 葡萄品種 | マルベック55％、シラー45％ |
| 残糖度 | 11.0 g/L |
| 総酸度 | 6.42 g/L |
| 栓種別 | スクリューキャップ |
| 生産者 | フィストニッチ・ファミリー・ヴィンヤーズ |
|---|---|
| 原産国 | ニュージーランド |
| 生産地方 | ホークスベイ |
| 生産地区 | ギムレット・グラベルズ |
| 栽培・収穫方法 | 機械 / サスティナブル・ヴィティカルチャー |
| 醸造・熟成工程 | ホークスベイのギムレット・グラヴェルズ地区のコーナーストーン畑のブドウを使用。ブドウは収穫後それぞれの品種ごとに分けられ、ロゼ用に厳選された培養酵母が用いられる。ほのかにブドウの糖分を残したスタイルで冷却し発酵を止める。 |
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