商品紹介
マデイラ トレスアミーゴス 50年
Madeira Tres Amigos 50 Year Old
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											2022年バーベイトは創業75周年を迎え、Vinhos Barbeitoを支えてきたリカルド、セバスチャン、木下康光。この3人の長年の友情を讃え、敬意を込めて作られた3品種ブレンドのワイン。
生産者:ヴィニョス バーベイトの情報はこちら
										生産者:ヴィニョス バーベイトの情報はこちら
| 商品コード | 46820200 | 
|---|---|
| 容量(ml) | 750 | 
| 色 | 琥珀~黄金 | 
| 種類 | フォーティファイドワイン | 
| JANコード | 5601519329207 | 
| 定価 | 143,000円(税抜) | 
| 入り数(ケース) | 6 | 
| アルコール分 | 19.50% | 
| 葡萄品種 | ヴェルデーリョ、ブアル、マルヴァジア | 
| 残糖度 | 74.0 g/L | 
| 総酸度 | 11.51 g/L | 
| 栓種別 | コルク | 
| 生産者 | ヴィニョス バーベイト | 
|---|---|
| 原産国 | ポルトガル | 
| 生産地方 | マデイラ | 
| 生産地区 | セイシャル、カンパナリオ、サン・マルチーニョ | 
| 原産地呼称 | DOP:マデイラ | 
| 栽培・収穫方法 | 手摘み | 
| 年間生産本数 | 555本 | 
| 受賞歴 | LEVISTA DE VINHOS「ポルトガルワインTOP30」受賞(2023年) | 
| 醸造・熟成工程 | ヴェルデーリョ、ブアル、マルヴァジアのブドウ品種からの、4つのワインのブレンド。1950年代の マヌエル氏(MEF)のコレクションの極辛口ヴェルデーリョが30%含まれている。これはブレンドでエレガントさ、活き活きとした豊かな酸をもたらした。1978年のブアル48%、カンテイロ方式でバーベイトの熟成庫で熟成。このワインは熟成年数としては平均以上の凝縮感があり、ブレンドにストラクチャーと甘さをもたらした。15%の古いマルヴァジア(100年以上経つもの)は樽だけで熟成させたもので、ブレンドにストラクチャー、酸、甘さを加えた。別の非常に古いマルヴァジア(樽で60年、デミジョンでさらに40年を費やしたと推定)を7%使用し、酸と甘さのバランスを大きく変えることなく濃度を薄めた。伝統的な足踏み法を使ったワインも含まれているはず。2022年11月ボトリング。 | 
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