商品紹介

マデイラ デューク・オブ・クラレンス

Madeira Duke of Clarence

在庫数:120

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販売価格:¥3,432(税込)

定価:¥3,432(税込)

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深い黄金色で、蜂蜜やレーズンの香り。豊かな甘みとボディ、ソフトな口当たり。どんなタイプのケーキにもぴったりで、食後酒としても楽しめる。2003年インターナショナルワインチャレンジ、シルバーメダル受賞。

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味わいコメント

フルボデイ

深い黄金色で、蜂蜜やレーズンの香り。豊かな甘みとボディ、ソフトな口当たり。どんなタイプのケーキにもぴったりで、食後酒としても楽しめる。2003年インターナショナルワインチャレンジ、シルバーメダル受賞。
商品コード 71270500
容量(ml) 750
琥珀~黄金
種類 フォーティファイドワイン
JANコード 5010867600027
定価 3,120円(税抜)
入り数(ケース) 12
アルコール分 19.00%
葡萄品種 ティンタ・ネグラ100%
残糖度 114.9g/L
総酸度 5.3g/L
栓種別 コルク
生産者 ブランディーズ
原産国 ポルトガル
生産地方 マデイラ
原産地呼称 DOP:マデイラ
受賞歴 2003年 銀賞インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション2003年 銅賞
醸造・熟成工程 24~26℃に管理されたスチール製のステンレスタンクで自生酵母を使用して発酵。2日後にグレープスピリッツを添加。3ヶ月間エストゥファ方式(人工加温熟成)で熟成中に熱を加え、アメリカンオークで約3年間の樽熟成を行う。

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