商品紹介
ジンジャ
Ginja
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マデイラ島の「Curral des Freis(クラル・ダス・フレイラス)」という村の伝統的なお酒です。サワーチェリーの量を通常品の2倍使用。アロマが凝縮されており、味わいも複雑。
生産者:エンジ―ニョ・ノーヴォ・ダ・マデイラ(ウィリアムヒントン ラム)の情報はこちら
生産者:エンジ―ニョ・ノーヴォ・ダ・マデイラ(ウィリアムヒントン ラム)の情報はこちら
商品コード | 75100700 |
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容量(ml) | 700 |
種類 | リキュール |
JANコード | 5604772500994 |
定価 | 5,300円(税抜) |
入り数(ケース) | 6 |
アルコール分 | 19.00% |
生産者 | エンジェーニョ・ノーヴォ・ダ・マデイラ(ウィリアムヒントン ラム) |
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原産国 | ポルトガル |
生産地方 | マデイラ |
醸造・熟成工程 | Curral das Freis「クラル・ダス・フレイラス」で収穫されるサワーチェリーをマデイラワイン、マデイララム、アグアルデンテで最低1年間ほど漬け込み、その後9か月間、元はマデイラワインが入っていた750Lのフレンチオークで9か月間熟成をさせる。熟成後、フィルターをかけて、サクランボとアルコールを瓶詰めする。 原材料:マデイラワイン(バーベイト3年スイート)、ラム、アグアルデンテ(スピリッツ)、さくらんぼ(サワーチェリー) |
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