商品紹介

ウォータードッグ ホワイト 2021

Water Dog White 2021

在庫数:120

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販売価格:¥1,760(税込)

定価:¥1,760(税込)

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漁師と共に船に乗り、時には海に飛び込んで漁を手伝ったポルトガル・ウオータードッグがモチーフ。ピーチとパイナップルの香りがあり、柑橘系のフレッシュな酸味と繊細なミネラルが感じられる。

生産者:ジョゼ・マリア・ダ・フォンセカの情報はこちら

味わいコメント

ミディアムボディ

ポルトガル南部、セトゥーバル近郊で漁師と共に船に乗り、時には海に飛び込んで漁を手伝ったポルトガル・ウオータードッグをモチーフにしたワイン。オバマ元大統領のファーストドッグとしても有名。ピーチとパイナップルの香りがあり、柑橘系のフレッシュな酸味と繊細なミネラル感を伴いドライフルーツやヘーゼルナッツのニュアンスも感じられる。
商品コード 71288810
生産年 2021
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 5601174810003
定価 1,600円(税抜)
入り数(ケース) 12
アルコール分 12.0%
葡萄品種 フェルナン・ピレス 75%、モスカテル・グラウド25%
栓種別 スクリューキャップ
生産者 ジョゼ・マリア・ダ・フォンセカ
原産国 ポルトガル
生産地方 ペニンシュラ・デ・セトゥーバル
原産地呼称 IGP :ペニンシュラ・デ・セトゥーバル
土壌 石灰粘土と砂質土壌
醸造・熟成工程 ポルトガルを代表する白ブドウ品種フェルナン・ピレスはそのフローラルなアロマに特徴があります。全土で栽培されていますがポルトガル南部、海沿いのペニンシュラ・デ・セトゥーバル地方では降り注ぐ陽光と涼しい海風がフレッシュでフローラルなフェルナン・ピレスを生み出しました。収穫されたブドウは搾汁され16度に温度コントロールされたタンク内で醸造されます。

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