商品紹介
ウォータードッグ ホワイト 2021
Water Dog White 2021
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漁師と共に船に乗り、時には海に飛び込んで漁を手伝ったポルトガル・ウオータードッグがモチーフ。ピーチとパイナップルの香りがあり、柑橘系のフレッシュな酸味と繊細なミネラルが感じられる。
生産者:ジョゼ・マリア・ダ・フォンセカの情報はこちら
商品コード | 71288810 |
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生産年 | 2021 |
容量(ml) | 750 |
色 | 白 |
種類 | スティルワイン |
JANコード | 5601174810003 |
定価 | 1,600円(税抜) |
入り数(ケース) | 12 |
アルコール分 | 12.0% |
葡萄品種 | フェルナン・ピレス 75%、モスカテル・グラウド25% |
栓種別 | スクリューキャップ |
生産者 | ジョゼ・マリア・ダ・フォンセカ |
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原産国 | ポルトガル |
生産地方 | ペニンシュラ・デ・セトゥーバル |
原産地呼称 | IGP :ペニンシュラ・デ・セトゥーバル |
土壌 | 石灰粘土と砂質土壌 |
醸造・熟成工程 | ポルトガルを代表する白ブドウ品種フェルナン・ピレスはそのフローラルなアロマに特徴があります。全土で栽培されていますがポルトガル南部、海沿いのペニンシュラ・デ・セトゥーバル地方では降り注ぐ陽光と涼しい海風がフレッシュでフローラルなフェルナン・ピレスを生み出しました。収穫されたブドウは搾汁され16度に温度コントロールされたタンク内で醸造されます。 |
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