商品紹介

カルメル ソーヴィニヨン 2021

Carmelle Sauvignon 2021

在庫数:120

数量

販売価格:¥1,650(税込)

定価:¥1,650(税込)

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柑橘系の香りに混ざって熟したフルーツの香りが華やか。ボルドーのグラーブ産ソーヴィニヨンブランの味わいが思い浮かぶ。果実味と心地よい酸味が絶妙に絡み合っている。

生産者:ヴィノヴァリーの情報はこちら

味わいコメント

ミディアムボディ

トゥールーズとアルビの間にある葡萄畑のソーヴィニヨンブラン種を使用。収穫された葡萄は除梗、破砕後、炭酸ガスを注入して酸化を防ぎ4時間のスキンコンタクトを実施。18℃で12日間、ステンレスタンク内で発酵。
商品コード 71096311
生産年 2021
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 3272591040087
定価 1,500円(税抜)
入り数(ケース) 12
アルコール分 11.50%
葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン100%
栓種別 スクリューキャップ
生産者 ヴィノヴァリー
原産国 フランス
生産地方 南西地方
原産地呼称 IGP:コンテ・トロザン
土壌 ローム質/粘土質
醸造・熟成工程 トゥールーズとアルビの間にある葡萄畑のソーヴィニヨンブラン種を使用。収穫された葡萄は除梗、破砕後、炭酸ガスを注入して酸化を防ぎ4時間のスキンコンタクトを実施。18℃で12日間、ステンレスタンク内で発酵。

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