商品紹介

ソアリェイロ　プリメイラス　ヴィーニャス　2021

Soalheiro Primeiras Vinhas　2021

在庫数：120

数量

販売価格：¥4,290（税込）

定価：¥4,290（税込）

※お酒のご購入は20歳以上から。代理購入もできません。

お気に入り

シェア

エレガントで豊かな柑橘系のアロマ。リッチな味わいで、フレッシュさと共に複雑性のある余韻が残る。

生産者：ソアリェイロの情報はこちら

味わいコメント

ミディアムボディ

エレガントで豊かな柑橘系のアロマがグラスの中で広がる。リッチな味わいで、フレッシュさと共に複雑性のある余韻が残る。

商品コード	71401210
生産年	2021
容量（ml）	750
色	白
種類	スティルワイン
JANコード	5602640000447
定価	3,900円（税抜）
入り数（ケース）	12
アルコール分	12.5%
葡萄品種	アルヴァリーニョ100％
栓種別	コルク

生産者	ソアリェイロ
原産国	ポルトガル
生産地方	ミーニョ
原産地呼称	DOP：ヴィーニョ・ヴェルデ
栽培・収穫方法	全て手摘み
所有面積	5 ha
土壌	花崗岩質
年間生産本数	12,000本
受賞歴	アルヴァリーニョ・インターナショナル・ワインチャレンジ　金賞 SAKURA Japan Women’s Wine Award2017　ゴールド受賞（ヴィンテージ2015年） SAKURA Japan Women’s Wine Award2018　シルバー受賞（ヴィンテージ2016年）

醸造・熟成工程	ビオロジックで栽培されている畑「プリメイラス・ヴィーニャス（最初のぶどう畑）」から収穫。ブレンドには一部、接ぎ木されていない自根のアルヴァリーニョも含まれる。プレス後、発酵の前に、果汁は48時間低温でデキャンタ―ジュし、14℃のステンレスタンクで3ヶ月間発酵(15%のみオーク樽で発酵)。バトナージュを行う。8ヶ月間、澱と共に熟成。

醸造・熟成工程

ビオロジックで栽培されている畑「プリメイラス・ヴィーニャス（最初のぶどう畑）」から収穫。ブレンドには一部、接ぎ木されていない自根のアルヴァリーニョも含まれる。プレス後、発酵の前に、果汁は48時間低温でデキャンタ―ジュし、14℃のステンレスタンクで3ヶ月間発酵(15%のみオーク樽で発酵)。バトナージュを行う。8ヶ月間、澱と共に熟成。