商品紹介

マデイラ テランテス 1978

Madeira Terrantez 1978

在庫数:5

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販売価格:¥52,800(税込)

定価:¥52,800(税込)

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味わいも特徴的でアタックに甘さを感じられ、あとからスパイシーさとドライなエーテル香がくる。酸のフレッシュさとドライな後味には、共にスパイシーな香り、例えばカレー、サフラン、木材を焼いたような香り、を感じられ余韻が非常に長い。

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味わいコメント

緑がかった黄金のマホガニー色。非常に特徴的なブーケは芳醇な香りでエキゾチックなスパイス、樟脳、ニス、杉、タバコの葉などが感じ取れる。味わいも特徴的でアタックに甘さを感じられ、あとからスパイシーさとドライなエーテル香がくる。酸のフレッシュさとドライな後味には、共にスパイシーな香り、例えばカレー、サフラン、木材を焼いたような香り、を感じられ余韻が非常に長い。
商品コード 71275280
生産年 1978
容量(ml) 750
琥珀~黄金
種類 フォーティファイドワイン
JANコード 5600455021640
定価 48,000円(税抜)
入り数(ケース) 6
アルコール分 21.0%
葡萄品種 テランテス
残糖度 90.0 g/L
総酸度 9.0 g/L
栓種別 コルク
生産者 ブランディーズ
原産国 ポルトガル
生産地方 マデイラ
原産地呼称 DOP:マデイラ
年間生産本数 1,206本
醸造・熟成工程 ブドウ産地は南部のプラゼレス、カマラ・デ・ロボス、カニソで1978年に収穫。650Lのアメリカンオーク古樽にて熟成。カンテイロでの熟成は、初期は気温の高い部屋で熟成させていくが、その後どんどん涼しい場所へと移動し、ゆっくりと熟成させた。凝縮感とフレッシュ感のバランスを見ながら樽を移動させるタイミングを決め、最高の状態になった時にボトリングされリリース。なお、このワインのワインメーカーはジョアン・テイセイラ。

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