商品紹介
プライベートビン ピノ・ノワール 2020
Private Bin Pinot Noir 2020
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熟したチェリーとベリー系フルーツの香り。口当たりはピノノワールらしいチャーミングな果実味にあふれ、ほのかに感じられるハーブとスパイス、繊細なタンニンが味わいに複雑さと骨格を与えている。
商品コード | 62850902 |
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生産年 | 2020 |
容量(ml) | 750 |
色 | 赤 |
種類 | スティルワイン |
JANコード | 9414416508158 |
定価 | 3,100円(税抜) |
入り数(ケース) | 6 |
アルコール分 | 13.5% |
葡萄品種 | ピノ・ノワール100% |
栓種別 | スクリューキャップ |
生産者 | ヴィラマリア |
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原産国 | ニュージーランド |
生産地方 | マルボロウ |
栽培・収穫方法 | 機械 / サスティナブル・ヴィティカルチャー(リュット・レゾネ) |
醸造・熟成工程 | マルボロウのアワテレヴァレー、ワイラウヴァレー両地区から、微気候とクローンの異なる複数の畑のぶどうを使用。収穫したぶどうは低温浸漬によりアロマを十分に引き出した後、最高32℃で発酵を行う。大部分のワインは圧搾後すぐにフレンチオークの樽に移されるが、一部はその前にしばらく澱と共に置かれる。9ヶ月の樽熟成を経て、ろ過しボトリング。 |
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