商品紹介
エステート シラー 2020
Estate Syrah 2020
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自社畑と醸造用葡萄の生産法人i-vinesの葡萄を使用。樽由来の香味と果実味が調和、柔らかい口当たり。シラーらしくスパイシーな余韻。ワインの味わいを損なわない為、緩めに濾過。
生産者：シャトー酒折ワイナリーの情報はこちら
| 商品コード | 72201720 |
|---|---|
| 生産年 | 2020 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 4995815813234 |
| 定価 | 3,000円（税抜） |
| 入り数（ケース） | 12 |
| アルコール分 | 11.0% |
| 葡萄品種 | シラー100％ |
| 栓種別 | コルク |
| 生産者 | シャトー酒折ワイナリー |
|---|---|
| 原産国 | 日本 |
| 生産地方 | 山梨 |
| 醸造・熟成工程 | SEシリーズとは、ワイナリーの敷地に隣接した南向きの斜面の自社畑と契約農家の畑で栽培されるブドウを使用した、シャトー酒折のフラグシップとなるシリーズ。シラーらしいスパイシーさを備えながら、他の国では感じることのできない、柔らかい、日本的な味わいを持ったワインです。15か月樽熟成。 |
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味わいコメント
ミディアムボディ
柔らかく、果実感あふれるミディアムボディ。胡椒などのスパイシーさが感じられ、繊細な味わいの中でバランスのとれた日本的な味わいのシラー。