商品紹介

マデイラ マルヴァジア 10年

Madeira Malvasia 10 Year Old

在庫数:40

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販売価格:¥6,600(税込)

定価:¥6,600(税込)

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オレンジやレーズンの果実香にチョコレートやクリームタフィの香りが混ざり合う。ほのかな酸味に甘さが際立つ。余韻は10年熟成の中で最も長い。

味わいコメント

深い琥珀色。オレンジやレーズンの果実香にチョコレートやクリームタフィの香りが混ざり合う。ほのかな酸味に甘さが際立つ。余韻は10年熟成の中で最も長い。2009年ジャパンワインチャレンジでベスト ワールド フォーティファイドワイン受賞。
商品コード 46803301
容量(ml) 750
琥珀~黄金
種類 フォーティファイドワイン
JANコード 5601519310007
定価 6,000円(税抜)
入り数(ケース) 12
アルコール分 19.0%
葡萄品種 マルヴァジア100%
残糖度 98.2g/L
総酸度 7.2g/L
栓種別 コルク
生産者 ヴィニョス バーベイト
原産国 ポルトガル
生産地方 マデイラ
原産地呼称 DOP:マデイラ
栽培・収穫方法 手摘み
受賞歴 2009年最優秀酒精強化ワイントロフィー&最優秀ポルトガルワイン 受賞International W&S Competition2011 銀賞
醸造・熟成工程 足踏みでない機械式プレス。発酵の前半にアルコール96度のグレープスピリッツを添加し発酵を止める(酒精強化)。カンテイロ方式(天然加温熟成)により10~14年間の樽熟成を行う。

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