商品紹介
カルト・ノワール ブリュット NV
Carte Noire Brut NV
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36カ月間長期熟成されたブラン・ド・ノワール。複雑な味わいだが、シューランらしく酸味と飲みやすさを持ったシャンパーニュ。優しさと力強さが一体となり焦点の定まった味わい。
| 商品コード | 71440700 |
|---|---|
| 生産年 | NV |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 白 |
| 種類 | スパークリングワイン |
| JANコード | 3412560001040 |
| 定価 | 5,000円（税抜） |
| 入り数（ケース） | 6 |
| アルコール分 | 12.00% |
| 葡萄品種 | ピノ・ノワー50％、ピノ・ムニエ50％ |
| 栓種別 | コルク |
| 生産者 | シャンパーニュ アルノー・ド・シューラン |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | シャンパーニュ |
| 原産地呼称 | AOC：シャンパーニュ |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み / リュット・レゾネ |
| 醸造・熟成工程 | シャブリと同じキメリジャン土壌。日当たりの良い斜面の自社畑で手摘み収穫された黒葡萄（ピノ・ムニエ50％、ピノ・ノワール50％）を圧搾しベースワインをステンレスタンク内で醸造。ティラージュの後、36ヶ月間の瓶内熟成を経てデゴルジュマン。 |
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