商品紹介
ナット・クール ホワイト 2021
Nat’ Cool White 2021
- シェア
"rules" of Nat’ Cool (ナット・クールのルール)
1. No rules (ルールはない)
2. Always Respect the First Rule (常に第1のルールを守る)
3. Less is More (より少ないことはより多いこと)
4. Cooler = Less Alcohol, Less Extraction, Less Mess (よりクールに=低アルコール、低抽出、低介入)
5. Authentic, Organic, Cool Attitude (本物の、オーガニック、かっこよく)
6. One Litter Bottle (1リットルボトル)
7. Cool Price (クールな価格)
8. The Incredible Lightness of the Being (存在の驚くべき軽さ)
生産者:ニーポートの情報はこちら
1. No rules (ルールはない)
2. Always Respect the First Rule (常に第1のルールを守る)
3. Less is More (より少ないことはより多いこと)
4. Cooler = Less Alcohol, Less Extraction, Less Mess (よりクールに=低アルコール、低抽出、低介入)
5. Authentic, Organic, Cool Attitude (本物の、オーガニック、かっこよく)
6. One Litter Bottle (1リットルボトル)
7. Cool Price (クールな価格)
8. The Incredible Lightness of the Being (存在の驚くべき軽さ)
生産者:ニーポートの情報はこちら
商品コード | 71426010 |
---|---|
生産年 | 2021 |
容量(ml) | 1000 |
色 | 白 |
種類 | スティルワイン |
JANコード | 5603977006027 |
定価 | 3,000円(税抜) |
入り数(ケース) | 6 |
アルコール分 | 11.00% |
葡萄品種 | アザル、アリント、アヴェッソ、トラジャドゥラ、ロウレイロ |
栓種別 | 王冠 |
生産者 | ニーポート |
---|---|
原産国 | ポルトガル |
生産地方 | ミーニョ |
原産地呼称 | ヴィーニョ |
栽培・収穫方法 | 手摘み |
土壌 | 花崗岩 |
年間生産本数 | 25,000本 |
醸造・熟成工程 | 糖分と澱を残した状態でボトリングを行い、ボトルの中で再発酵する昔ながらの製法で、この地のかつての”曇った/白く濁った”典型的なワインを再現した。主にサブリージョンのアマランテとロウザダのぶどうを使用。ステンレスタンクで3ヶ月間熟成させたのち、無濾過でボトリング。マロラクティック発酵も瓶内で行われる。 |
---|
おすすめ商品
Recommend
味わいコメント
ライトボディ