商品紹介
エスポラン プライベートセレクション ホワイト 2018
ESPORO PRIVATE SELECTION WHITE 2018
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1996年にエスポランが引き継いだ畑で栽培されたセミヨン種で造られたワイン。この畑は深いが排水性に優れた粘土質の畑で、日当たりの良さとも相まって果実味豊かでバランスの良い葡萄を造りだす。オーストラリア人ワインメーカーでなければまず思いつかないセミヨン100%。
| 商品コード | 71294080 |
|---|---|
| 生産年 | 2018 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 5601989981837 |
| 定価 | 4,000円（税抜） |
| 入り数（ケース） | 6 |
| アルコール分 | 14.0% |
| 葡萄品種 | セミヨン |
| 栓種別 | コルク |
| 生産者 | エスポラン |
|---|---|
| 原産国 | ポルトガル |
| 生産地方 | アレンテージョ |
| 原産地呼称 | アレンテージョD.O.C |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み |
| 土壌 | 粘土質土壌 |
| 醸造・熟成工程 | 葡萄は気温の低い朝の内に手摘み収穫され、空気圧式圧搾機内で低い圧力でゆっくりと時間をかけた圧搾を行い搾汁を実施。550Lのフレンチオークの新樽を使用し18℃に温度コントロールされたセラー内で熟成。 |
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味わいコメント
心地よいミディアムボディ