商品紹介
マデイラ ブアル コリェイタ 2002
Madeira Boal Colheita 2002
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マデイラ島でブアルが一番長い間栽培されているといわれている、カンパナリオという地区で収穫されたブアルを使用。バーベイト当主リカルドが、先代と永年この畑を管理してきた家族に捧げる特別なブアル。
| 商品コード | 46809720 |
|---|---|
| 生産年 | 2002 |
| 容量（ml） | 500 |
| 色 | 琥珀～黄金 |
| 種類 | フォーティファイドワイン |
| JANコード | 5601519729601 |
| 定価 | 7,000円（税抜） |
| 入り数（ケース） | 6 |
| アルコール分 | 19.0％ |
| 葡萄品種 | ブアル |
| 残糖度 | 82.0 g/L |
| 総酸度 | 6.22 g/L |
| 栓種別 | コルク |
| 生産者 | ヴィニョス バーベイト |
|---|---|
| 原産国 | ポルトガル |
| 生産地方 | マデイラ |
| 原産地呼称 | DOP：マデイラ |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み |
| 年間生産本数 | 1,188本 |
| 醸造・熟成工程 | マデイラ島でブアルが一番長い間栽培されているといわれている、カンパナリオという地区で収穫されたブアルを使用。温度が一番高くなる熟成庫と一番低い熟成庫でゆっくりと時間をかけて熟成させたシングルカスク。リカルドがこの畑を管理するファミリーと出会ったのが2002年で、それ以来家族ぐるみの付き合いとなって絆が深まっている。このワインは先代とその家族に捧げる特別なブアルである。 |
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