商品紹介
シャブリ ヴィエーユ・ヴィーニュ 2018
Chablis Vieilles Vignes 2018
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商品コード | 52203081 |
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生産年 | 2018 |
容量(ml) | 750 |
色 | 白 |
種類 | スティルワイン |
JANコード | 3488342005049 |
定価 | 4,200円(税抜) |
入り数(ケース) | 12 |
アルコール分 | 12.5% |
葡萄品種 | シャルドネ100% |
栓種別 | コルク |
生産者 | ドメーヌ コスタル |
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原産国 | フランス |
生産地方 | ブルゴーニュ |
生産地区 | シャブリ |
原産地呼称 | AOC:シャブリ |
栽培・収穫方法 | 手摘み |
土壌 | キメリジャン&ポートランディアン |
醸造・熟成工程 | 樹齢70年を越える見事なヴィエーユ・ヴィーニュの畑から収穫された葡萄はブファー型(風船タイプ)の搾汁機で軽く絞り、18℃に温度コントロールされたステンレスタンクで醗酵・熟成。収穫から7~8ヶ月後ボトリングされる。〔シャルドネ100%〕 |
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ミディアムボディ