商品紹介
モンルイ・シュール・ロワール クロ・アベール 2017
Montlouis sur Loire Clos Habert 2017
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上品なフレッシュさと肉厚な果実味のバランスがとれている。15年から20年は熟成可能な力を持っている。
| 商品コード | 71436070 |
|---|---|
| 生産年 | 2017 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 4986616835518 |
| 定価 | 6,600円（税抜） |
| 入り数（ケース） | 12 |
| アルコール分 | 12.50% |
| 葡萄品種 | シュナン・ブラン100％ |
| 栓種別 | コルク |
| 生産者 | ドメーヌ フランソワ・シデーヌ |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ロワール |
| 生産地区 | トゥーレーヌ |
| 原産地呼称 | モンルイ・シュール・ロワール AOC |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み / ビオディナミ |
| オーガニック認証機関 | ビオディヴァン、エコセール認定 |
| 受賞歴 | レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2017年版で3ツ星の生産者 |
| 醸造・熟成工程 | モンルイ・シュル・ロワールの3haの畑（Clos Habert）でビオディナミ農法で栽培されたシュナン・ブランを手摘みし、厳密に選果後に空圧式の搾汁機で搾汁後、600?の木樽（ドゥミ・ミュイ）で自生酵母で発酵させそのまま6か月間樽熟成。 |
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