商品紹介
ヴォワユール 2018
Voyeur 2018
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Voyeurとは覗き見るとの意味、アンフォラの中の状況が気になって覗き見たいとの気持。豊かな果実味、エレガントで低アルコールの繊細な味わいに長い余韻。
商品コード | 71426580 |
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生産年 | 2018 |
容量(ml) | 750 |
色 | 赤 |
種類 | スティルワイン |
JANコード | 5603977003583 |
定価 | 3,300円(税抜) |
入り数(ケース) | 6 |
アルコール分 | 12.5% |
葡萄品種 | 畑には数種から数10種の伝統ぶどう品種が混植されている |
栓種別 | コルク |
生産者 | ニーポート |
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原産国 | ポルトガル |
生産地方 | ドウロ |
原産地呼称 | ヴィーニョ(テーブルワイン) |
栽培・収穫方法 | 手摘み |
土壌 | 片岩 |
年間生産本数 | 5,300本 |
醸造・熟成工程 | ドウロ渓谷の標高の高い、いくつもの畑から樹齢40年~50年の古木の葡萄を集めて1000Lの粘土製のアンフォラ6つを使用し、約8か月間浸漬と発酵・熟成を行う。6基のアンフォラの内、3基は赤ワイン、3基は白ワインが造られる。そして赤白のワインはブレンドされる。数多くの葡萄品種が混植された畑の葡萄を混醸すること、そして赤・白おもブレンドすることによって誕生するのはこの地の味わい、テロワールそのもの。 |
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味わいコメント
軽快なライトボディ