商品紹介

ジョアン・ピレス　2023

Joao Pires　2023

在庫数：120

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販売価格：¥2,420（税込）

定価：¥2,420（税込）

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※5月1日（木）出荷開始予定

ペニンシュラ・デ・セトゥーバルは、リスボンからテージョ川を渡った対岸に位置するワイン産地。海風が吹き抜け、フレッシュで爽やか。モスカテル（マスカット）の香り高く、僅かな甘みと心地よい酸味が調和する。

生産者：ジョゼ・マリア・ダ・フォンセカの情報はこちら

味わいコメント

ミディアムボディ

ペニンシュラ・デ・セトゥーバル、リスボンからテージョ川を渡った対岸に位置し、海風が吹き抜けるワイン産地。実にフレッシュで爽やか、モスカテル（マスカット）の香り高く僅かな甘みが心地よい酸味と相俟って、良く冷やしてアペリティフとしてワインだけでも楽しめるが、この地の名物の小烏賊のフリットなどとは抜群の相性を見せる。

商品コード	71285630
生産年	2023
容量（ml）	750
色	白
種類	スティルワイン
JANコード	5601174790008
定価	2,200円（税抜）
入り数（ケース）	6
アルコール分	12.0%
葡萄品種	モスカテル・デ・セトゥーバル100%
栓種別	コルク

生産者	ジョゼ・マリア・ダ・フォンセカ
原産国	ポルトガル
生産地方	ペニンシュラ・デ・セトゥーバル
原産地呼称	IGP：ペニンシュラ・デ・セトゥーバル
土壌	石灰粘土質と砂質

醸造・熟成工程	ペニンシュラ・デ・セトゥーバルは酒精強化ワインのモスカテル・デ・セトゥーバルで知られるが、モスカテル・デ・セトゥーバル種を使用した薫り高いドライタイプの白ワインも生産する。海風により自然な酸を保ったブドウは収穫後ただちにセラーに運ばれて搾汁され16℃に保たれたタンク内で発酵、ブドウ収穫年の12月にはボトリングされる。

醸造・熟成工程

ペニンシュラ・デ・セトゥーバルは酒精強化ワインのモスカテル・デ・セトゥーバルで知られるが、モスカテル・デ・セトゥーバル種を使用した薫り高いドライタイプの白ワインも生産する。海風により自然な酸を保ったブドウは収穫後ただちにセラーに運ばれて搾汁され16℃に保たれたタンク内で発酵、ブドウ収穫年の12月にはボトリングされる。