商品紹介

ウォータードッグレッド　2021

Water Dog Red　2021

在庫数：120

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販売価格：¥1,870（税込）

定価：¥1,870（税込）

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オバマ元大統領のファーストドッグとしても有名なポルトガル・ウオータードッグがモチーフ。スミレやバニラ、黒い果実を思わせる複雑な香り、スモーキーでスパイシーだがソフトなタンニンで親しみ易い。

生産者：ジョゼ・マリア・ダ・フォンセカの情報はこちら

味わいコメント

ミディアムボディ

漁師と共に船に乗り、時には海に飛び込んで漁を手伝ったポルトガル・ウオータードッグをモチーフにしたワイン。オバマ元大統領のファーストドッグとしても有名。バラやスミレに代表されるフローラルな香り、バニラや黒い果実を思わせる複雑な香り、スモーキーでスパイシーだが実にソフトなタンニン。スムースな飲み心地、親しみ易いワイン。

商品コード	71288910
生産年	2021
容量（ml）	750
色	赤
種類	スティルワイン
JANコード	5601174800011
定価	1,700円（税抜）
入り数（ケース）	12
アルコール分	13.50%
葡萄品種	カステラン80%、トウリガ・ナショナル20%
栓種別	スクリューキャップ

生産者	ジョゼ・マリア・ダ・フォンセカ
原産国	ポルトガル
生産地方	リスボア
原産地呼称	IGP ：リスボア
土壌	石灰粘土

醸造・熟成工程	カステランにポルトガルが誇る世界品種のトウリガ・ナショナルをブレンド。収穫されたブドウは除梗・破砕され28度に温度コントロールされたタンク内で発酵・マセラシオンが行われたあと、フレンチオークとアメリカンオーク樽で6ヶ月間熟成される。