商品紹介

ヴェーリャレゼルバブリュット　2017

Velha Reserva Bruto　2017

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シャンパーニュに勝るとも劣らない複雑な味わい。リンゴやプラムのフルーツ香、キャラメルやトーストの香り。地元2品種をシャルドネが見事にまとめている。瓶内熟成期間8年。ドサージュ7g/L。

生産者：ムルガニェイラの情報はこちら

味わいコメント

ミディアムボディ

白ブドウのマルヴァジア・フィナとシャルドネ、黒ブドウのトウリガ・ナショナルをアッサンブラージュ。シャンパーニュに勝るとも劣らない味わいのレベルを持つが、このワインはそんな比較をすること自体、無意味に思わせる程の力を持った味わい。リンゴやプラムのフルーツ香、キャラメルやトーストの香り、複雑な味わいが楽しめる。地元2品種をシャルドネが見事にまとめている印象。

商品コード	71280071
生産年	2017
容量（ml）	750
色	白
種類	スパークリングワイン
JANコード	5602068000012
定価	4,500円（税抜）
入り数（ケース）	6
アルコール分	13.00%
葡萄品種	マルヴァジア・フィナ、シャルドネ、トウリガ・ナショナル
栓種別	コルク

生産者	ムルガニェイラ
原産国	ポルトガル
生産地方	タヴォーラ・ヴァローザ
原産地呼称	DOP：タヴォーラ・ヴァローザ
栽培・収穫方法	手摘み

醸造・熟成工程	圧搾された葡萄はステンレスタンク内で1次発酵を行い、ティラージュ後、青花崗岩を掘って作られたセラー内で瓶内2次発酵を行い、瓶熟成後デコルジュマンし出荷される。瓶内熟成期間は実に8年、ドサージュは7ｇ/L。