商品紹介

ミュスカデセーブル・エ・メーヌシュール・リーレ・ウー　2023

Muscadet Sevre & Maine Sur Lie Les Houx　2023

在庫数：120

販売価格：¥4,620（税込）

定価：¥4,620（税込）

※お酒のご購入は20歳以上から。代理購入もできません。

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ビオディナミで耕作された8haの単一畑から造られる。グレープフルーツに代表される柑橘系の香り高く、ガッチリとしたミネラル感がワインを引き締める石清水的ワイン。ランドロンの自信作。

生産者：ドメーヌランドロンの情報はこちら

ミディアムボディ

グレープフルーツに代表される柑橘系の香り高く、ガッチリとしたミネラル感がワインを引き締めている。岩清水的ワイン。海鮮系の料理とは見事な相性を示す。ランドロンの自信作。

醸造・熟成工程	レ・ウーはセーブル川に近い丘の頂上から南向きの緩やかな斜面にある畑でビオディナミで耕作された8haの単一畑から造られる。空圧式の搾汁機で搾汁率66％で軽く絞られ、内側をガラスコーティングされたコンクリート製のタンク内で自生酵母を使用し3週間、温度は18℃～23℃に保たれて発酵。