商品紹介

ペル・エル　ブラン　2022

Per El Blanc　2022

在庫数：120

販売価格：¥5,830（税込）

定価：¥5,830（税込）

※お酒のご購入は20歳以上から。代理購入もできません。

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ぺル・エルとは南仏で「彼女のために」の意味。魚料理が自慢の母親のために造ったワイン。畑に多品種を混植し一気に収穫し発酵。フルーティで華やかな香味、柔らかな酸味の爽やかなワイン。

生産者：ドメーヌサラダンの情報はこちら

ミディアムボディ

華やかな果実の香り、どこまでも清らかな味わいはローヌ産の白ワインのこれからのスタイルを示すもの。年間生産量6,000本の希少な白でフランス本国では常に品切れ状態。

商品コード	71060021
生産年	2022
容量（ml）	750
色	白
種類	スティルワイン
JANコード	4986616832289
定価	5,300円（税抜）
入り数（ケース）	12
アルコール分	13.50%
葡萄品種	マルサンヌ、ブールブーラン、ヴィオニエ、クレレット、ルーサンヌ、グルナッシュ・ブラン
栓種別	コルク

醸造・熟成工程	入念に選果した葡萄を空圧式プレス機で搾汁、地下埋め込み式のコンクリートタンクで天然酵母を使用し17℃で2ヵ月発酵、ステンレスタンクに移され5ヶ月間バトナージュを行いながら熟成。