商品紹介

ドニ・マルシャンポマールヴィエーユ・ヴィーニュ　2021

Denis Marchand Pommard VieillesVignes　2021

在庫数：14

販売価格：¥13,200（税込）

定価：¥13,200（税込）

※お酒のご購入は20歳以上から。代理購入もできません。

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産地の特徴を持ちながらもドニのワインらしく全体のバランスに優れた飲み心地の良いワインに仕上げっている。

生産者：ドメーヌマルシャン・フレールの情報はこちら

ミディアムボディ

ドニ・マルシャンの造るポマール。濃い紫色、ブラックベリーやカシスの果実味、しっかりしたタンニン等の産地の特徴を持ちながらもドニのワインらしく全体のバランスに優れた飲み心地の良いワインに仕上げっている。

醸造・熟成工程	全て手摘み収穫されたブドウはセラーに運ばれて、100％除梗され破砕し発酵に移る。開放槽でピジャージュとルモンタージュを行い醸造を進める。2年使用の小樽（ピエス228L）で13か月熟成させて、重力による軽いフィルター掛けを行いボトリング。生産数300本。