商品紹介

ソアリェイロペットナットアルヴァリーニョ　NV

Soalheiro Pet Nat Alvarinho　NV

在庫数：120

数量

販売価格：¥3,630（税込）

定価：¥3,630（税込）

※お酒のご購入は20歳以上から。代理購入もできません。

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アルヴァリーニョの持つ果実味、心地よい酸味、瓶内一次発酵で澱引きを行わないため味わいの広がりが感じられる。実にフレッシュで奥深い。
※ラベルデザインは4種類あり、ご指定いただけません。

生産者：ソアリェイロの情報はこちら

味わいコメント

ミディアムボディ

アルヴァリーニョの持つ果実味、心地よい酸味に加えて、瓶内一次発酵で澱引きを行わないため味わいの広がりが感じられる。実にフレッシュでいて奥深い。ソアリェイロはペットナットのラベルには4種の雲の絵を用意していて、表情を変える自然な産物のイメージを表現している。

商品コード	71402601
生産年	NV
容量（ml）	750
色	白
種類	スパークリングワイン
JANコード	5602640001499
定価	3,300円（税抜）
入り数（ケース）	6
アルコール分	12.00%
葡萄品種	アルヴァリーニョ
栓種別	王冠栓

生産者	ソアリェイロ
原産国	ポルトガル
生産地方	ミーニョ
原産地呼称	IG：ミーニョ
栽培・収穫方法	全て手摘み
土壌	花崗岩質

醸造・熟成工程	モンサン・メルガッソの標高の100～200ｍの花崗岩土壌の畑からスパークリングワイン用に清涼な酸をもつブドウを選び使用。収穫したブドウは厳格に選果され、搾汁した後、発酵を開始。残糖分が20g/Lになった時点でボトルに移され瓶内で発酵を継続させる。何も手を加えないスパークリングワイン造り。デゴルジュマン（澱引き）を行わないため酵母などの成分が味わいを深める濁りスパークリングワインが出来上がる。

醸造・熟成工程

モンサン・メルガッソの標高の100～200ｍの花崗岩土壌の畑からスパークリングワイン用に清涼な酸をもつブドウを選び使用。収穫したブドウは厳格に選果され、搾汁した後、発酵を開始。残糖分が20g/Lになった時点でボトルに移され瓶内で発酵を継続させる。何も手を加えないスパークリングワイン造り。デゴルジュマン（澱引き）を行わないため酵母などの成分が味わいを深める濁りスパークリングワインが出来上がる。