商品紹介

モレ・サン・ドニプルミエ・クリュレ・ジュナヴリエールブラン　2018

Morey Saint Denis 1er Cru Les Genavrieres Blanc　2018

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グラン・クリュクロ・ド・ラ・ロッシュの斜面の上部に隣接した特急畑。まろやかさを感じさせる味わい。突出した酸ではなくミネラル感と一体化している。希少なニュイのプルミエ・クリュの白。

生産者：ドメーヌマルシャン・フレールの情報はこちら

味わいコメント

ミディアムボディ

アリゴテやピノ・ブランの多いモレ・サン・ドニでマルシャンはシャルドネ100％に拘る。まろやかさを感じさせる味わい。突出した酸はではなくミネラル感と一体化している。希少なニュイのプルミエ・クリュの白。

商品コード	71161880
生産年	2018
容量（ml）	750
色	白
種類	スティルワイン
JANコード	4986616836041
定価	10,500円（税抜）
入り数（ケース）	12
アルコール分	13.50%
葡萄品種	シャルドネ100%
栓種別	コルク

生産者	ドメーヌマルシャン・フレール
原産国	フランス
生産地方	ブルゴーニュ
原産地呼称	AOC：モレ・サン・ドニプルミエ・クリュ
栽培・収穫方法	手摘み / リュット・レゾネ
所有面積	7a
土壌	石灰粘土質
年間生産本数	530本

醸造・熟成工程	モレ・サン・ドニのグラン・クリュ　クロ・ド・ラ・ロシュの斜面の上部に隣接したプルミエ・クリュ　レ・ジュナヴリエールでシャルドネを栽培し、僅かな白のプルミエ・クリュを生み出している。手摘みで収穫されたシャルドネは空圧式のプレスで絞られ228?のフレンチオークの新樽で自生酵母で1か月間発酵、樽熟成は10か月間、同じ樽内で実施。ドニ・マルシャンは7アールの畑から年間530本のワインを生み出している。

醸造・熟成工程

モレ・サン・ドニのグラン・クリュ　クロ・ド・ラ・ロシュの斜面の上部に隣接したプルミエ・クリュ　レ・ジュナヴリエールでシャルドネを栽培し、僅かな白のプルミエ・クリュを生み出している。手摘みで収穫されたシャルドネは空圧式のプレスで絞られ228?のフレンチオークの新樽で自生酵母で1か月間発酵、樽熟成は10か月間、同じ樽内で実施。ドニ・マルシャンは7アールの畑から年間530本のワインを生み出している。