商品紹介

FP バガ 2016

FP Baga 2016

在庫数:15

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販売価格:¥2,376(税込)

定価:¥2,376(税込)

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濃厚なバガではなく、ピノ・ノワールやネビオーロで造られたワイン等と共通する味わい、柔らかで繊細だが芯のある味わいのワイン。

味わいコメント

心地よいミディアムボディ

ミスターバガと呼ばれる父親ルイス・パトの娘らしく、バガの真価を理解し新たなスタイルのバガワインを生み出している。濃厚なバガではなく、ピノ・ノワールやネビオーロで造られたワイン等と共通する味わい、柔らかで繊細だが芯のある味わいのワイン。心地よい酸味、芳しく甘い香り、アフターに感じるタンニンはこのワインが広範な料理との相性の良さを物語っている。
商品コード 71376060
生産年 2016
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 5601743900258
定価 2,200円(税抜)
入り数(ケース) 12
アルコール分 12.5%
葡萄品種 バガ98%、ビカル1%、マリア・ゴメス1%
栓種別 コルク
生産者 フィリッパ・パト
原産国 ポルトガル
生産地方 バイラーダ
原産地呼称 IGP:ベイラ・アトランティコ
栽培・収穫方法 すべて手摘み
土壌 石灰粘土
醸造・熟成工程 大西洋から夜間に吹き込む涼しい風により葡萄に心地よい酸を残すことが出来た。2日間の低温浸漬は全房で実施、その後発酵に移される。葡萄の特性と抽出を軽く行う事で実にエレガントなスタイルに仕上がっている。

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