商品紹介

マデイラ リベイロ・レアル ブアル 20年

Madeira Ribeiro Real Boal 20 Year Old

在庫数:9

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販売価格:¥24,300(税込)

定価:¥24,300(税込)

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フレッシュな香り。バランスが素晴らしく、いくつもの味わいが層となり、スパイシーな酸と程よい味わい深さが口内をクリーンにしてくれる。

味わいコメント

バーベイトで最高のブアルに、リベイロ・レアルから収穫された樹齢100年のティンタ・ネグラを15%ブレンド。明るい琥珀色。バルサミコやヨード、プルーンなどのフレッシュな香り。バランスが素晴らしく、いくつもの味わいが層となり、スパイシーな酸と程よい味わい深さが口内をクリーンにしてくれる。
商品コード 46805120
容量(ml) 750
琥珀~黄金
種類 フォーティファイドワイン
JANコード 5601519328705
定価 22,500円(税抜)
入り数(ケース) 6
アルコール分 20.0%
葡萄品種 ブアル 85%、ティンタ・ネグラ 15%
残糖度 81.5 g/L
総酸度 8.88 g/L
栓種別 コルク
生産者 ヴィニョス バーベイト
原産国 ポルトガル
生産地方 マデイラ
生産地区 ブアル(サン・ヴィセンテ、カンパナーリオ)、ティンタ・ネグラ(カマラ・デ・ロボス)
原産地呼称 DOP:マデイラ
栽培・収穫方法 手摘み
醸造・熟成工程 ティンタ・ネグラは足踏み破砕、ブアルは空圧式プレスで破砕。発酵が希望の糖度に達した頃にアルコール96度のグレープスピリッツを添加。樽熟成を経て、ブレンド、ボトリングされる。

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