商品紹介
コトー・ブルギニヨン ロゼ キュヴェ・ベアトリス 2020
Coteaux Bourguignons Ros? Cuv?e B?atrice 2020
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キュヴェ名のベアトリスはドニ・マルシャンの奥さんの名前。二人の娘の名前はコト―・ブルギニヨンの赤白にそれぞれ付けられている。
| 商品コード | 71162400 |
|---|---|
| 生産年 | 2020 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | ロゼ |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 4986616836256 |
| 定価 | 2,400円（税抜） |
| 入り数（ケース） | 12 |
| アルコール分 | 13.00% |
| 葡萄品種 | ピノ・ノワール75%、ガメイ25% |
| 栓種別 | コルク |
| 生産者 | ドメーヌ マルシャン・フレール |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ |
| 原産地呼称 | AOC：コトー・ブルギニヨン |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み / リュット・レゾネ |
| 土壌 | 石灰粘土質 |
| 醸造・熟成工程 | モレ・サン・ドニとシャンボール・ミュジニーの自社畑（4.5アール）のブドウから造られる希少なコトー・ブルギニヨン ロゼ。手摘みで収穫されたブドウは木樽の中で一晩抽出させ空圧式のプレスで絞られ228Lの新樽に移し発酵を続ける。同じ樽内で6ヶ月間樽熟成。 |
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