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オート・リージュ ブラン 2015
Haute Lige Blanc 2015

ミディアムボディーの柔らかな口当たりと酸のバランスが素晴らしく、非常にフルーティーでジューシーな味わい。

[生産者] LGI WINES

[ヴィンテージ] 2015  [容量] 750ml

[原産国] フランス  [生産地方] ラングドック

[ブドウ品種] シャルドネ70%、ヴィオニエ30%

販売価格: 1,620円(税込)

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原産国 フランス
生産地方 ラングドック
原産地呼称 IGP ペイ・ドック
商品コード 71880250
JANコード 3700619316536
希望小売価格 1,500円(税抜)
容量 750ml
入数(ケース) 12
アルコール分 13.0%
種類 スティルワイン
甘辛 辛口 味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 6〜12℃ 栓種別 スクリューキャップ
残糖度 2 g/L 以下
総酸度 6.5 g/L
味わいコメント 明るく薄黄色の透き通った色味。白い花の香りにピーチ、リンゴ、梨、アプリコットの香りが凝縮されている。バニラやパイナップルのニュアンスも感じられる。ミディアムボディーの柔らかな口当たりと酸のバランスが素晴らしい。非常にフルーティーでジューシーな味わい。

栽培・醸造・受賞歴など

ブドウ品種 シャルドネ70%、ヴィオニエ30%
平均樹齢 30年
所有面積 20 ha
土壌 石灰粘土質
年間生産本数 200,000本
醸造・熟成工程 ラングドックのベジエから北へ35kmほど離れたなだらかな勾配に位置し、昔ながらの手法で育てられた葡萄をステンレスタンクで16〜20℃で4-6週間発酵させる。
発酵(タンク/樽) ステンレスタンク
発酵温度 16〜20℃
発酵期間 4〜6週間