pont

モウシャン 2012
Mouchao 2012

モウシャンブランドを代表するワイン。並外れた骨格とはっきりとしたフレッシュさをもち、きめ細やかなタンニンなどアリカンテ・ブーシェのポテンシャルの高さを証明したワイン。

[生産者] モウシャン/Mouchao

[ヴィンテージ] 2012  [容量] 750ml

[原産国] ポルトガル  [生産地方] アレンテージョ

[ブドウ品種] アリカンテ・ブーシェ(70%以上)、トリンカデイラ

販売価格: 8,640円(税込)

ポイント : 86

在庫:16 数量:
  • 印刷する
  • お友達に紹介
  • マイオーダーシートに追加
  • この商品について問い合わせ
原産国 ポルトガル
生産地方 アレンテージョ
原産地呼称 DOC:アレンテージョ
商品コード 71346220
JANコード 5609655142124
希望小売価格 8,000円(税抜)
容量 750ml
入数(ケース) 6
アルコール分 14.5%
種類 スティルワイン
甘辛 辛口 味わい フルボディ
飲み頃温度 12〜14℃ 栓種別 コルク
味わいコメント モウシャンブランドを代表するワイン。濃いガーネット色、黒い果実のジャム、熟れたオリーブ、ミントやスパイスのアロマ。並外れた骨格とはっきりとしたフレッシュさをもち、タンニンはきめ細やかでまるで口内を漂う霧の様。長期熟成にも向いており、アリカンテ・ブーシェのポテンシャルの高さを証明したワイン。

栽培・醸造・受賞歴など

ブドウ品種 アリカンテ・ブーシェ(70%以上)、トリンカデイラ
収穫方法 手摘み
土壌 粘土質、砂質
年間生産本数 31,250本
醸造・熟成工程 品種毎に完熟させて手摘み収穫された葡萄は即座にセラーに運ばれ、全房のまま大理石でできたラガールに入れ、足踏みで破砕・抽出を行う。一週間ほどラガールで発酵させた後、大樽に移され1〜2年間の樽熟成。ボトリング後、2〜3年間瓶内で熟成させリリースされる。
発酵(タンク/樽) ラガール
発酵期間 1週間
熟成(タンク/樽(新樽比率))
熟成期間 1〜2年
瓶内熟成期間(SP) 2〜3年
海外ワイン専門誌評価歴 ワインエンスージアスト93ポイント
> ログインはこちらから