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キンタ・ド・コーレイヨ ダン ホワイト 2016
Quinta do Correio Dao White 2016

レモンやライムの柑橘系の香りや花の香り。切れ味の良い酸味と果実味の豊かな辛口白ワイン。食事と合わせて美味しい最高のデイリーワイン。

[生産者] キンタ・ドス・ロケス/Quinta dos Roques

[ヴィンテージ] 2016  [容量] 750ml

[原産国] ポルトガル  [生産地方] ダン

[ブドウ品種] マルヴァジア・フィナ45%、セルシアル25%、ビカル20%、エンクルザード10%

販売価格: 1,350円(税込)

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原産国 ポルトガル
生産地方 ダン
原産地呼称 DOP:ダン
商品コード 71337361
JANコード 5603792001252
希望小売価格 1,250円(税抜)
容量 750ml
入数(ケース) 12
アルコール分 13.0%
種類 スティルワイン
甘辛 辛口 味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 6〜12℃ 栓種別 コルク
味わいコメント レモンやライムの柑橘系の香りや花の香り。切れ味の良い酸味と果実味の豊かな辛口白ワイン。「コーレイヨ」とは郵便局を意味し、切手をかたどった可愛いラベルが採用されている。キャップシールの青は速達郵便ポストの色を意味し、フレッシュな味わいを楽しんでほしいと言うメッセージが込められている。食事と合わせて美味しい最高のデイリーワイン。

栽培・醸造・受賞歴など

ブドウ品種 マルヴァジア・フィナ45%、セルシアル25%、ビカル20%、エンクルザード10%
収穫方法 手摘み
醸造・熟成工程 コーレイヨ葡萄園で栽培される葡萄を使用。ステンレスタンクで発酵。発酵温度は16〜18℃。発酵終了後、熟成用のステンレスタンクに移される。空気との接触を無くしたタンクの中で冬の間、ゆっくりと自然に清澄されボトリングされる。瓶詰後2ヶ月間、瓶内熟成の後出荷。
発酵(タンク/樽) ステンレスタンク
発酵温度 16〜18℃
熟成(タンク/樽(新樽比率)) ステンレスタンク
瓶内熟成期間(SP) 2ヶ月間
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