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G17

アソビーオ ホワイト 2015
Assobio White 2015

柑橘系の香り高く、トロピカルフルーツも感じさせる。とてもフレッシュでエレガントな味わいは果実味と酸味の良きバランスを感じさせる。

[生産者] エスポラン/Esporao

[ヴィンテージ] 2015  [容量] 750ml

[原産国] ポルトガル  [生産地方] アレンテージョ

[ブドウ品種] ヴィオジーニョ、ラビガト、ヴェルデーリョ、ゴウベイオ、アリント、コデガ・ド・ラリーニョ

販売価格: 1,944円(税込)

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原産国 ポルトガル
生産地方 アレンテージョ
商品コード 71292650
JANコード 5603522986439
希望小売価格 1,800円(税抜)
容量 750ml
入数(ケース) 6
アルコール分 13.5%
種類 スティルワイン
甘辛 辛口 味わい ライトボディ
飲み頃温度 10〜12℃ 栓種別 コルク
味わいコメント 柑橘系の香り高く、トロピカルフルーツも感じさせる。とてもフレッシュでエレガントな味わいは果実味と酸味の良きバランスを感じさせる。

栽培・醸造・受賞歴など

ブドウ品種 ヴィオジーニョ、ラビガト、ヴェルデーリョ、ゴウベイオ、アリント、コデガ・ド・ラリーニョ
平均樹齢 15年
土壌 片岩と花崗岩が混ざり合う
醸造・熟成工程 エスポランが所有するドウロのエステート。手摘みで収穫された葡萄は選果台で選果し、空圧式の搾什機で圧搾され12〜14度に温度管理されたステンレスタンクで発酵させ澱と共に熟成。ボトリングは2016年3月。ワインメーカーはジョゼ・ルイス・モレイラ・ダ・シルヴァとデヴィッド・ベイバーストック。
発酵(タンク/樽) ステンレスタンク
発酵温度 12〜14度
コンクール入賞歴 SAKURA Japan Women’s Wine Award 2017 ゴールド受賞
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