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プライベートビン ライト スパークリング ロゼ 2015
Private Bin Light Sparkling Rose 2015

フレッシュな赤いベリー系フルーツに花やスパイスを感じるアロマ、口当たりはソフトでまろやか。

[生産者] ヴィラマリア/Villa Maria

[ヴィンテージ] 2015  [容量] 750ml

[原産国] ニュージーランド  [生産地方] イーストコースト

[ブドウ品種] メルロー、ピノ・ノワール、ピノ・グリ

販売価格: 2,700円(税込)

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原産国 ニュージーランド
生産地方 イーストコースト
商品コード 62870550
JANコード 9414416102387
希望小売価格 2,500円(税抜)
容量 750ml
入数(ケース) 6
アルコール分 13.0%
種類 スパークリングワイン ロゼ
甘辛 辛口 味わい ライトボディ
飲み頃温度 6〜8℃ 栓種別 スクリューキャップ
残糖度 5.5g/L
総酸度 5.2g/L
味わいコメント フレッシュな赤いベリー系フルーツに花やスパイスを感じるアロマ、口当たりはソフトでまろやか。繊細な優しい泡がフルーツの風味をひきたたている。アペリティフとして、またアンティパストなどの軽い食事や色合いが共通するサーモンとも好相性。

栽培・醸造・受賞歴など

ブドウ品種 メルロー、ピノ・ノワール、ピノ・グリ
栽培方法 サスティナブル・ヴィティカルチャー
収穫方法 機械
醸造・熟成工程 葡萄はギスボーン、ホークスベイ、マルボロウから。破砕後、一部は色を引き出すためスキンコンタクトを経て発酵に移る。フレッシュさと香りを損なわないよう12-14℃にて低温発酵。ボトリング前に泡を加える。
発酵温度 12〜14℃