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G18

リザーブ ピノ・ノワール 2012
Reserve Pinot Noir 2012

ダークチェリーやレッドチェリーのスパイシーなクローブの特徴がある味わい。シルキーな口あたりで、長い余韻が楽しめる。クラシックなマルボロウのピノノワール。

[生産者] ヴィラマリア/Villa Maria

[ヴィンテージ] 2012  [容量] 750ml

[原産国] ニュージーランド  [生産地方] マルボロウ

[ブドウ品種] ピノ・ノワール100%

販売価格: 7,020円(税込)

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原産国 ニュージーランド
生産地方 マルボロウ
商品コード 62851720
JANコード 9414416102134
希望小売価格 6,500円(税抜)
容量 750ml
入数(ケース) 6
アルコール分 13.5%
種類 スティルワイン
甘辛 辛口 味わい フルボディ
飲み頃温度 16〜18℃ 栓種別 スクリューキャップ
味わいコメント ダークチェリーやレッドチェリーに加えわずかにスパイシーなクローブも感じられる特徴ある味わい。シルキーな口あたりで、長い余韻が楽しめる。クラシックなマルボロウのピノノワール。

栽培・醸造・受賞歴など

ブドウ品種 ピノ・ノワール100%
栽培方法 サスティナブル・ヴィティカルチャー
収穫方法 手摘み
醸造・熟成工程 マルボロウのアワテレとワイラウ・ヴァレーの厳選された葡萄を使用。葡萄樹1本から2〜3.25kgの低い収量の葡萄を収穫。オープントップタンクによる発酵で、手作業よる櫂突き。一部新樽を含むフレンチバリックで12〜16ヶ月の樽熟成。必要以上に手を掛けず、職人技によって造られたエレガントなピノ・ノワール。
発酵(タンク/樽) オープントップタンク
熟成(タンク/樽(新樽比率)) 樽(フレンチバリック)(一部新樽)
熟成期間 12〜16ヶ月
JWC入賞歴 SAKURA Japan Women’s Wine Award2018 ゴールド受賞(ヴィンテージ 2015年)