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ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2014
Bourgogne Pinot Noir 2014

コート・シャロネーズとコート・ド・ボーヌの樹齢30年以上のピノ・ノワールをブレンド。豊かな果実味ときれいな酸味がバランス。

[生産者] ミッシェル・ピカール/Michel Picard

[ヴィンテージ] 2014  [容量] 750ml

[原産国] フランス  [生産地方] ブルゴーニュ

[ブドウ品種] ピノ・ノワール100%

販売価格: 2,160円(税込)

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原産国 フランス
生産地方 ブルゴーニュ
原産地呼称 AOC:ブルゴーニュ
商品コード 53013541
JANコード 3267680008741
希望小売価格 2,000円(税抜)
容量 750ml
入数(ケース) 12
アルコール分 12.50%
種類 スティルワイン
甘辛 辛口 味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 16〜18℃ 栓種別 コルク
味わいコメント チェリーや木苺を思わせる豊かな果実味と、バニラ香がアクセント。豊かな果実味、きれいな酸味のバランスが素晴らしい。スパイシーでドライなピノ・ノワール!

栽培・醸造・受賞歴など

ブドウ品種 ピノ・ノワール100%
平均樹齢 30年
醸造・熟成工程 コート・ド・ボーヌとコート・シャロネーズの樹齢30年以上のピノ・ノワール種をステンレスタンクで発酵、1週間の醸し発酵の後、228リットルの小樽で熟成。
発酵(タンク/樽) ステンレスタンク
発酵期間 1週間
熟成(タンク/樽(新樽比率)) 樽(228L小樽)
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